Zmrzlinový stroj POLARFOX E48 G (BQL 248)
POLARFOX E48 G je profesionální, duální, zmrzlinový stroj.
Stav: nový
Profesionální, třípákový, mobilní zmrzlinový stroj, v gravitačním provedení s elektronickým řízením hustoty zmrzliny. V kvalitním nerezovém provedení. Stroj disponuje 2 mrazícími okruhy, jednoduchým systémem ovlání a řízení. Zmrzlinovou směs lze rovněž předchladit. Noční režim navíc umožňuje uchování zmrzliny přes noc ve stroji. Stroj vybaven vaničkami o objemu až 2*13L, zmrzlinovou směs tudíž není nutné dolévat tak často. Duální systém je ideální volbou používáte-li zmrzlinové směsi různé konzistence (smetanová + vodová), neboť tuhost lze nastavit samostatně pro každý okruh zvlášť!
Do stroje lze používat všechny běžné zmrzlinové směsi pro točenou zmrzlinu, díky gravitačnímu provedení lze přidávat do směsi i kousky ovoce. Tuto variantu neumožňují stroje vybavené pumpami (nášlehem).
Další příslušenství stroje:
- Počítadlo porcí (počítá vydané množství porcí)
- Řízení mikroprocesorem – automaticky řídí proces mrazení a kontroluje nastavenou hustotu zmrzliny
- Nastavení tuhosti zmrzliny
- Teplotu ve vaničkách lze kontrolovat na displeji, teplotu lze nastavit
- Senzor pro kontrolu hladiny směsi
- Ochrana proti přepětí
- Vysokotlaký spínač proti přetížení kompresoru
- Tepelná ochrana proti přehřátí motoru
- Pre-cooling systém
Dostupnost | Skladem |
Agitátory | ne |
Cylindr (válce) | 2*1,7 l |
Duální systém | ano |
Hmotnost | 210 kg |
Chladivo (válce) | R407H |
Chladivo (vaničky) | R134a |
Chlazení | vzduchem |
Kapacita | 48 l/h |
Motory | 2 |
Napětí | 230 V |
Noční režim | ano (možnost uchování zmrzliny přes noc) |
Příchutě | 2+1 míchaná |
Rozměry | 550*650*1340 mm |
Vaničky | 2*13 l, chlazení vaniček - ano |
Potřebujete poradit?
Volejte +420 776 217 712