Zmrzlinový stroj POLARFOX E40 G (BQL-240)

POLARFOX E40 G je profesionální jednookruhový zmrzlinový stroj, na kterém lze točit vodové, nebo smetanové zmrzliny.

Stav: nový

Profesionální, třípákový, mobilní zmrzlinový stroj, v gravitačním provedení s elektronickým řízením hustoty zmrzliny. Mobilní, v kvalitním nerezovém provedení. Stroj disponuje 1 mrazícím okruhem, jednoduchým systémem ovlání a řízení. Zmrzlinovou směs lze rovněž předchladit. Noční režim navíc umožňuje uchování zmrzliny přes noc ve stroji. Stroj vybaven vaničkami o objemu až 2*13L, zmrzlinovou směs tudíž není nutné dolévat tak často.

Do stroje lze používat všechny běžné zmrzlinové směsi pro točenou zmrzlinu, díky gravitačnímu provedení lze přidávat do směsi i kousky ovoce. Tuto variantu neumožňují stroje vybavené pumpami (nášlehem).

Další příslušenství stroje:

  • Počítadlo porcí (počítá vydané množství porcí)
  • Řízení mikroprocesorem – automaticky řídí proces mrazení a kontroluje nastavenou hustotu zmrzliny
  • Nastavení tuhosti zmrzliny
  • Teplotu ve vaničkách lze kontrolovat na displeji, teplotu lze nastavit
  • Senzor pro kontrolu hladiny směsi
  • Ochrana proti přepětí
  • Vysokotlaký spínač proti přetížení kompresoru
  • Tepelná ochrana proti přehřátí motoru
  • Pre-cooling systém
Agitátor ne
Cylindr 2*1,7 l
Duální systém ne
Hmotnost 190 kg
Chladivo (válce) R407H (ekologický)
Chladivo (vaničky) R134a
Chlazení vzduchem
Kapacita 40l/h
Max. výkon 2700W
Mycí program ano
Napětí 230V
Noční režim ano (možnost uchování zmrzliny přes noc)
Příchutě 2+1 míchaná
Rozměry 550*650*1340 mm
Vaničky 2*13 l, chlazení vaniček - ano

Potřebujete poradit?
Volejte +420 776 217 712

Galerie